Barritas de Proteína de Mantequilla de Maní
Step 1
Step 2
Step 3
Step 4
Step 5
Step 6
Barritas de Proteína de Mantequilla de Maní
Step 1
Step 2
Step 3
Step 4
Step 5
Step 6
Chobani® Yogurt Griego Mezclado con Vainilla es una excelente fuente de proteína. Prepara un lote de estas barritas, hechas con mantequilla de maní cremosa, para un desayuno rápido durante la semana o como un snack post-entrenamiento.
Ingredients
Precalienta el horno a 175°C (350ºF). En un tazón grande, combina las semillas de linaza, la avena, el coco y la sal.
En un tazón pequeño separado, bate el yogurt, los huevos y la miel. Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla bien.
Añade la mantequilla de maní a la mezcla de avena y mezcla hasta que esté completamente incorporada. Incorpora ¼ taza de trozos de chocolate oscuro, los arándanos y las semillas de chía.
Forra un molde para hornear de 33 x 23 cm (13” x 9”) con papel pergamino. Presiona la mezcla de avena uniformemente en el molde. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Retira del horno y deja enfriar.
En un tazón pequeño apto para microondas, derrite los ¼ de taza restantes de trozos de chocolate oscuro en el microondas durante 1 minuto. Retira y revuelve el chocolate hasta que esté completamente derretido.
Rocía el chocolate derretido sobre las barritas según desees y adorna con una pizca de sal marina. Deja enfriar completamente antes de cortar en 24 barritas de 5 cm (2”). Mantén envueltas y refrigeradas.